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lundi 1 août 2011

L'Arche de Noé: guide pratique en situation d'urgence

La préparation concrète et préventive est un acte d'intelligence et de sagesse...

1- Prévoyez de l'argent qui sera accessible très rapidement afin de vous permettre d'acheter un maximum de denrées et d'équipements. Il n'est pas impératif de tout acheter maintenant, mais la préparation sera votre longueur d'avance.  Pensez à quitter les grands centres ou grandes villes en cas de déclaration de loi martiale  ou de panique générale pour éviter d'être piégé dans la circulation. Trouvez des lieux secondaires où vous pourrez évacuer rapidement.

2- Réunir des amis proches, un petit réseau local où tous sont engagés sur la même voie. Préparer un inventaire des ressources que chacun peut mettre à la disposition des autres, les talents, les compétences et savoirs de chacun. Faire une liste des choses à acheter en groupe (génératrices, panneaux solaires, filtreurs à eau, groupe d'achat pour la bouffe, essence, etc.)

3- Élaborer avec sa famille, et avec le réseau local, des stratégies d'opération en cas d'urgence. Exemple : L'annonce d'un montée fulgurante du prix du pétrole ou d'une pandémie mondiale est faite dans les médias et dans l'heure qui suit, chacun a son rôle à jouer (faire l'achat des denrées alimentaires et de l'équipement, retirer l'argent des comptes bancaires, etc.).  * Notez que l'électricité pourrait être coupée sans préavis lors d'une éruption solaire, ce qui pourrait entraver sérieusement l'approvisionnement en nourriture, en essence et en argent.

4- Faire le contact avec d'autres réseaux pour partager les ressources, talents et compétences. Créer un groupe de troc ou une monnaie d'échange pour faciliter les échanges de biens et de services. Prévoir des cuisines collectives pour optimiser les ressources.

5- S'entendre, entre adultes, sur une attitude à adopter avec les enfants dans un contexte de grands bouleversements. Instruire les enfants sur quoi faire en cas de catastrophes et leur donner vos instructions si vous deviez aller les récupérer à l’école dans un tel contexte.  Élaborer des moyens pour faire face à une personne qui prend panique.

6- Soyez conscients que lorsque toutes les ressources seront épuisées, la foi seule pourra nous soutenir dans l'épreuve.  Ayez quelques Bibles avec vous même si vous n'êtes pas croyant... pour l'instant!

NOURRITURE

- Sacs de pâtes alimentaires et de riz
- Sacs de farine tout usage et pour pain seulement 
- Sacs et conserves de légumineuses : pois chiches, fèves rouges, etc.
- Sacs de céréales : blé, avoine, kamut, gruau, etc. 
- Boîtes de sel : pour le pain entre autres. 
- Sacs de sucre : fructose ou stevia. 
- Sacs de raisins secs : biscuits et grignotines. 
- Cannelle et épices de votre choix : poivre, sel, basilic, muscade.
- Bouillons en poudre 
- Conserves de sauce tomates (les conserves ne sont pas 
nutritives, mais améliorent le goût…) 
- Conserves de crème de brocoli, champignon, etc. 
- Sauce tamari ou sauce soya 
- Beurre d'arachides 
- Huile d'olive 
- Sacs de noix : amandes, tournesol, etc. 
- Protéines de soya : protéines déshydratées : en magasin 
d'aliments naturels. 
- Réserve d'eau potable : voir filtreur à eau portatif. 
- Semences pour vos fruits et légumes 
- Germinations : luzerne, tournesol, pois chiches, etc. 
- Chocolat : un aliment réconfortant et réjouissant! 
- Bicarbonate de soude (pour vos recettes) 

AUTRES 

- Vêtements 4 saisons pour toute la famille : bottes, manteaux, imperméables.
- Couvertures et sacs de couchage : voir surplus d'armée 
- Articles d'hygiène : savon, shampoing, papier tout usage, savon pour le linge (savon de pays), serviettes sanitaires, etc. 
- Articles d'entretien : eau de javel, vinaigre, sacs à poubelle, gants de plastique, etc. 
- Outils : marteau, hache, scie, pelle, ciseaux, cordes, etc. 
- Essence 
- Procédés pour filtrer l'eau : filtreur charbon, pilules, etc. 
- Éclairage : allumettes, chandelles, lampes à l'huile, bouteilles d'huile, lampe de poche, etc. 
- Matériaux : polytaine, bois de construction, etc. 
- Articles de cuisine et de camping : ouvre-boîte, assiettes, ustensiles, réchaud de camping, tente, etc. 
- Piles, radios et lampes de poche 
- Articles de chasse et pêche 
- Bombones de propane 
- Lampes au propane

MÉDECINE DE BASE 

v HUILE DE MELALEUCA (TEA TREE)

Les aborigènes utilisent depuis des millénaires les propriétés très variées de cet " Arbre à Thé ". Des recherches scientifiques récentes ont montré que cette huile essentielle est antiseptique, antibactérienne, antimicrobienne et antifongique. 

Indications: 

Digestive : indigestion, gastro-entérite, colites, infections intestinales. 
Excrétoire : cystite, infections vaginales. 
Tête : rhumes, sinusite, otite, aphtes, gingivites, maux de gorge. 
Respiratoire : bronchite, fièvre, grippe, toux. 
Peau : Candida, acné, plaies infectées, piqûres d'insectes, abcès, brûlures, 
herpès, verrues, soins de la peau grasse, mycoses des ongles. 

Applications: 

Externe 
Appliquer l'huile essentielle pure sur les parties atteintes, plusieurs fois par jour. Si infection ou irritation, diluer l'huile essentielle dans un peu d'eau. 

Interne 
Verser quelques gouttes (3-4) d'huile essentielle pure dans un verre d'eau et se gargariser quelques secondes et recracher ensuite le liquide. Avaler ce mélange, en petite quantité, pourra vous fournir un bon antibiotique. 

v HYDRASTE (antibiotique naturel)

Stimule le système immunitaire, combat le rhume ou la grippe, aide à combattre le cancer. Masque la présence de drogues dans l'organisme lors de tests de dépistage. Prévient ou traite les infections gastro-intestinales, traite les infections des voies urinaires, les inflammations de la vésicule biliaire, la pharyngite, l'inflammation des voies nasales et des oreilles, les infections oculaires, les inflammations des muqueuses ou de la peau dues à des infections fongiques ou bactériennes. 

Infusion: Infuser 500 mg à 1 g de racines et rhizomes séchés dans 150 ml d'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. Boire trois tasses par jour. Cette préparation est très amère. L'addition d'un peu de menthe ou de verveine citronnée ainsi que de miel à la préparation masquera partiellement cette forte amertume. 

Teinture: Prendre de 2 ml à 4 ml, trois fois par jour. 

v IODE DE POTASSIUM (en cas de radiations nucléaires)

Un accident nucléaire peut s'accompagner d'une émission d'iode radioactif. Cet iode pénètre dans le sang par les voies respiratoires, par la peau ou par l'absorption d'aliments contaminés. La glande thyroïde, un organe régulateur très important dans notre organisme, accumule l'iode jusqu'à saturation. L'irradiation prolongée de cet organe augmente le risque de cancer et d'autres affections de la thyroïde. Ce sont les foetus, les bébés, les jeunes enfants qui courent le plus grand risque. 

En cas d'accident nucléaire, ces comprimés doivent être pris le plus rapidement possible après l'annonce par les autorités de la nécessité d'un tel traitement. Chez l'adulte, la dose est de 130 mg d'iodure de potassium en une prise (2 comprimés); chez l'enfant, la dose est calculée en fonction de l'âge. Les nouveau-nés et les femmes enceintes ou en période de lactation ne prendront la dose qu'une seule fois; pour les autres personnes, la même dose doit être répétée tous les jours aussi longtemps que l'exposition à l'iode radioactif le justifie. 

v L'ARGILE

L'argile doit son activité à son fort pouvoir absorbant et sa grande richesse en silice (48%), aluminium (36%) et sels minéraux (14%). Ainsi, l'argile tapisse la muqueuse gastro-intestinale, la protège, aide à sa cicatrisation et absorbe les toxines présentes dans le tube digestif. On utilise l'argile pour toutes les pathologies gastro-intestinales et les infections intestinales. On l'emploie aussi en voie externe locale et en voie interne générale dans toutes les affections bactériennes ou virales (plaies suppurantes, abcès, brûlures, etc.). L'argile en usage externe, possède de grandes vertus pour la regénération des tissus. 

Usage interne : 

Faire tremper 2 c.à thé (utilisez une cuillère en plastique pour éviter toute réaction entre l'argile et le métal) d'argile blanche dans un verre d'eau pendant toute la nuit. Au matin, mélangez avec la cuillère en plastique et boire à jeun. Faire une cure de 3 semaines. (les cures d'argile sont déconseillées aux personnes ayant des problèmes de constipation). 

Cataplasme pour usage externe : 

Laissez tremper l'argile verte dans un peu d'eau pendant au mois une heure, puis appliquez directement sur la peau une épaisseur de 1 à 2 centimètres (ne pas appliquer de l'argile trop froide sur les articulations). Bandez et laissez agir au mois 3 heures ou le garder toute la nuit. Recommencer tous les jours jusqu'à obtention de l'effet souhaité. 

v CHARBON DE BOIS (en cas d'empoisonnement ou d'attaque bio-chimique)

Le charbon de bois pulvérisé a fait partie des remèdes reconnus par le corps médical pendant le dix-neuvième siècle et jusqu'au milieu du vingtième siècle. Le charbon de bois, qu'on obtient du bois, possède dans plusieurs situations une grande valeur thérapeutique. 

Le charbon de bois réduit en fine poudre (plus la poudre est fine, meilleur sera l'effet) a la capacité d'absorber un grand nombre de toxines et de particules non désirables. Il possède aussi le pouvoir de ¨d'attirer¨ l'infection. 

On retrouve le charbon de bois finement pulvérisé dans les magasins d'aliments naturels. Si toutefois une urgence se présente et qu'on n'en ait pas sous la main, on peut récupérer du charbon du foyer en autant que celui-ci n'ait pas été contaminé par de la peinture ou tout autre produit chimique. 

Usage interne : 

Le charbon de bois s'absorbe aussi par la bouche et fournit un contre-poison efficace contre plusieurs substances toxiques (guerre bactériologique ou chimique!). 
Usage externe : 

Placez une couche de 4-5 millimètres de poudre au centre d'un tissu blanc mince. Évitez de doubler le tissu pour optimiser l'effet. La meilleure façon est de concevoir un sachet noué qu'on déposera sur la partie à traiter. Immergez ensuite la compresse à plat dans de l'eau chaude et l'appliquer sur la partie infectée. Il est préférable de laisser la compresse toute la nuit, alors vous pouvez utiliser de la gaze humide pour en faire un pansement durable. Pour accroître l'effet de la compresse, on peut y appliquer un peu de chaleur à l'aide d'une bouillotte ou d'un coussin chauffant. On peut traiter de la même façon les infections au visage ou aux yeux. 

v CHLORURE DE MAGNÉSIUM (méningite, tétanos, ou autres)

Remède efficace pour tout. À prendre en cure préventive de 21 jours, arrêt 10 jours, ou pour traiter spécifiquement un symptôme. La seule contre-indication est la néphrite (reins). 

Conseils d'utilisation du chlorure de magnésium : 20 gr pour 1 litre d'eau 
Dissoudre un sachet (20gr.) dans un litre d'eau et agiter jusqu'à dissolution et conserver au réfrigérateur. Pour masquer le mauvais goût, ajouter du jus de citron ou du jus de fruits. 

Pour traiter la méningite, la polio, le tétanos ou toutes autres maladies subites : 

Pour l'adulte : 
Diluer un sachet (20g) de chlorure de magnésium dans 1 litre d'eau et boire un verre de ce liquide à toutes les 60 minutes jusqu'à ce que les symptômes disparaissent. 
Pour l'enfant : 
Suivre le même procédé, mais diluer le sachet de chlorure de magnésium dans 2 litres d'eau (demie-dose), même fréquence. 
Pour le bébé : 
Mélanger le sachet dans 4 litres d'eau (quart de dose), même fréquence. 

v COLLOÏDAL D'ARGENT

Antiseptique, antibiotique et antifongique.

TRUCS-MAISON

BRÛLURES (mineures) 
- La gelée de vitamine E aide à la cicatrisation. 
- Appliquez du blanc d'oeuf sur la brûlure et laissez sécher. 
- Appliquez une compresse d'argile sur la brûlure pour l'arrêt de la chaleur et pour la cicatrisation. 

CONSTIPATION 
- Prendre une c.à table de son deux fois par jour. 
- Mangez des pruneaux cuits ou crus 

GASTRO 
- Pedialyte: 360ml (12oz) de jus d'orange non sucré 
600ml (20oz) d'eau bouillie refroidie 
1/2 c.à thé de sel 
Mélangez le tout et donnez ce liquide à volonté. Ce mélange aidera à la réhydratation du corps. 

- Infusez une à deux c.à thé de gingembre frais, ou en épice, dans une tasse d'eau chaude et boire ce liquide aux quatre heures. Ne jamais déposer une herbe ou une fleur dans une eau bouillante, elle perdrait une grande quantité de ses vertus. Cette tisane risque d'enlever complètement les symtômes de la gastro en très peu de temps. 

GRIPPE ET RHUME 
- Faire bouillir, pendant plus d'une heure, un gros oignon coupé et quelques gousses d'ail hachées. Laissez refroidir et buvez 1 tasse de ce liquide 3 fois par jour ou au besoin. 
- Pour aider à la déconsgestion, humidifiez la pièce avec de l'euchalyptus. 

HYPERTENSION 
- Mangez beaucoup d'ail ou prenez des capsules d'ail. 
- Le poivre de cayenne aide à contrôler la pression sanguine. 

INDIGESTION 
- Boire des tisanes ou thé de feuilles de menthe. 
- Boire des tisanes de persil. 
- Prendre 1c.à thé d'huile d'olive. 

INFECTION URINAIRE 
- Boire du jus de canneberges (bio, sans sucre) et augmentez la consommation de vitamine C. 

MAUX DE GORGE 
- Tisane de gingembre, miel et une pincée de poivre de cayenne. 

MAUX DE TÊTE ET MIGRAINES 
- Boire des tisanes de menthe poivrée. 

MAUX DE VENTRE OU COLIQUES 
- Infusion de cumin, menthe poivrée, graines de fenouil écrasées ou la marjolaine. On peut utiliser ces éléments soit individuellement ou mélangés. Une c.à thé de la plante par tasse d'eau. On filtre et laisse refroidir. Pour un bébé, mettre 1 ou 2 c.à thé dans les boires. 
- Infusion de feuilles de laurier. Pour les bébés, mettre au maximum 1/2 feuille pour une tasse d'eau. Pour l'adulte, vous pouvez mettre jusqu'à 4 feuilles. 
- Donnez 1c.à thé d'huile d'olive le matin comme premier aliment. 

MÉNINGITE 
Voir chlorure de magnésium 

NAUSÉES DE LA FEMME ENCEINTE
- Prendre de la levure de bière au petit déjeuner. 

OTITE 
- Faites bouillir un oignon pendant une quinzaine de minutes et placez-le au fond d'un bas blanc, en coton, pendant que l'oignon est encore chaud. La vapeur dégagée aidera à soulager la douleur. 
- Appliquer l'huile de Melaleuca sur l'oreille externe. 

POUX 
- Appliquez de la vaseline abondamment sur le cuir chevelu pendant toute la nuit. Au lever, brossez minutieusement le fond du cuir chevelu avec un peigne fin et fini les poux! 

ULCÈRES 
- Bouillir, environ 5 minutes, des feuilles de choux. Boire le jus ainsi recueilli. Grignoter du chou cru donne aussi de très bons résultats. 
- Prendre 1c.à thé d'huile d'olive 3 fois par jour. 

VARICELLE 
- Appliquez du miel sur les boutons, ça soulage la douleur. 
- Appliquez de l'huile de vitamine E quatre fois par jour directement sur les boutons. 
- Triplez l'apport en vitamine C quotidiennement. 
- Bain de bicarbonate de soude et bien assécher le corps. Appliquez ensuite une lotion à la calamine. 

Plantes médicinales de base
Camomille (infusion ou compresse): Anxiété, nauxées, indigestion, diarrhée, insomnie, démangeaisons, douleurs menstruelles, infections. 

Aloès (gel): Brûlures et irritations de la peau. 

Gingembre (infusion): Nausées et gazs. 

Échinacée (teinture): Réactions allergiques ou inflammation. 

Lavande (infusion): Insomnies, dépression, maux de tête, stress. 

Ortie (infusion): Eczéma, muguet vaginal, syndrome prémenstruel, diarrhées, hémorroïdes, arthrite, la goutte.

OPÉRATION D'URGENCE / ÉVACUATION

Préparation de quelques bacs de plastique hermétiques (facile à transporter) contenant : 

- Médecine 
- Nourriture 
- Vêtements 
- Couvertures 
- Outils 
- Entretien et hygiène 
- Jeux pour les enfants…
Préparez une trousse de premiers soins avec un manuel d'instructions. (bandages, Tylenol, etc.)
Élaboration d'un plan d'évacuation : 

- Qui fait quoi? 
- Un lieu d'hébergement doit être prêt en cas d'évacuation. 
- Les denrées et l'équipement sont prêts à transporter ou déjà entreposés dans ce lieu d'urgence. 
- Élaborer des moyens de communication entre les gens du réseau et des autres cellules (lieu de rassemblement, radio-émetteur, sifflet, etc.) 

DURÉE DE VIE DES ALIMENTS STOCKÉS

Idéalement, se procurer une machine à empaquetage sous vide qui donne une durée de vie beaucoup plus longue que dans les empaquetages d'origine. Vaut mieux acheter de multiples quantités que d'acheter de gros contenants.  L'ouverture de gros contenants nécessite un remballage inutile et laborieux et réduit la durée de vie des aliments. 

Un truc important pour la farine et le riz: faites congeler dans des sacs ou contenants quelques jours pour ainsi tuer les œufs. Ensuite, bien disposer dans des sacs très hermétiques. 

Voici quelques conseils de consommation des aliments stockés:  VOIR LES TECHNIQUES DE CONSERVATION AU SEL ET LE FUMAGE DE LA VIANDE.

A consommez avant six mois :

- Lait en poudre (boites en carton) 
- Fruits secs (en conserve) 
- Gâteaux secs 
- Pommes de terre

A consommez avant un an :

- Soupes de viande ou légumes en boite 
- Fruits au sirop, jus de fruits en pack et légumes en conserve 
- Céréales prêtes à l'emploi et céréales à cuisiner (en conserve) 
- Beurre de cacahouète 
- Confiture 
- Bonbons à sucer, et noix en boites 
- Vitamine C

Sans limite de consommation (si placés dans des récipients et dans des conditions où la température si situe entre 5 et 15 degrés Celsius, sans humidité) 

- Farine 
- Huile végétale 
- Maïs séché 
- Levure chimique (baking powder) 
- Soja 
- Café instantané, thé et cacao 
- Sel 
- Boissons non gazeuses 
- Riz blanc 
- Bouillons 

RENDRE L'EAU POTABLE

Il existe plusieurs méthodes pour purifier l'eau. Celles-ci séparent les éléments étrangers des éléments sains et donnent une eau d'une limpidité acceptable en détruisant les bactéries nuisibles. Deux traitements sont possibles : la purification à l'aide de moyens naturels et la purification à l'aide de moyens chimiques.

MOYENS NATURELS (les plus fiables)

1- Filtrer l'eau 

La première opération consiste à filtrer l'eau, avec un micro-filtre, afin d'enlever les matières en suspension. Si possible en utilisant un premier filtre - tamis lavable de 40 µm, ou à défaut un filtre à café ou à thé, suivi d'un second filtre le plus fin qui soit, si possible < 0.02 µm (taille moyenne d'un virus), et ce afin de pouvoir filtrer le plus d'éléments bactériologiques et chimiques. 

Un moyen rudimentaire et tout de même très efficace:
Placez dans une grosse chaudière ou dans tout autre contenant percé au fond pour laisser s'écouler l'eau filtrée, une couche épaisse (au moins 6 pouces) de sable et de charbon de bois (sans résidus chimiques) en alternance sur au moins 2 couches de sable et de charbon de bois.  L'eau recueillie peut être consommée après une ébullition de 30 minutes.

Filtres à eau : 
Filtre en céramique, de type Katadyn® : grâce à sa finesse et à la présence de sels d'argent, ce type de filtre (0,2 microns) élimine les germes de contamination fécale, les matières inorganiques (sédiments, argile) ou organiques. Il en existe plusieurs modèles selon l'usage (individuel ou familial), le lieu d'utilisation (camping, cuisine), le volume d'eau à traiter, etc.
http://www.katadyn.ch/site/ca_fr/home/outdoor_products/
Voir aussi les magasins de sport/plein air et les surplus d'armée 

2- Bouillir l'eau : 
La meilleure façon de purifier l'eau est de la faire bouillir. Ce procédé détruit toutes les bactéries présentes, à condition que la période d'ébullition soit suffisamment longue. Portez à ébullition pendant plus de 2 heures, les premières minutes d'ébullition éliminent l'essentiel de la pollution. Afin de restaurer l'eau qui, lorsqu'on la fait bouillir, devient fade à cause de la perte de molécules d'oxygène, il est nécessaire de l'agiter vigoureusement pour lui redonner cet oxygène perdu. Si l'eau garde un mauvais goût, elle retrouvera un goût acceptable si l'on y ajoute des morceaux de charbon de bois provenant du feu de camp. Ceux-ci devront bien sûr être enlevés de l'eau avant qu'on la boive.

MOYENS CHIMIQUES 

Il existe des comprimés contenant du chlore. Un seul de ces comprimés dilué dans 1 L. d'eau détruira les bactéries présentes. Visitez les boutiques de sports/plein air et les surplus d'armée.

La plupart de ces comprimés sont faits à base de chlorite de sodium, lequel produit vous pouvez vous procurer pour faire votre propre désinfectant.  À manipuler avec grand soin toutefois.

TRUCS ET RECETTES POUR LA CUISINE

* Pour nettoyer vos fruits et légumes exposés à des produits chimiques, laissez-les tremper ¼ d'heure dans de l'eau argileuse et bien rincer. 

* Imprimez ces recettes et laissez-les dans votre portefeuille...

CHAPATI (pain indien sans levure ou levain, un aliment bourratif) 

Ingrédients : 

- 225 g [1 1/2 tasse + 1 c. à table + 2 c. à thé] de farine à pain 
- 2,5 mL [1/2 c. à thé] de sel 
- 15 mL [1 c. à table] d'huile 
- 100 à 200 mL [3 1/2 à 7 onces] d'eau 
- Farine pour rouler les chapatis 

Préparation: 

1. Tamiser la farine dans un bol; ajouter le sel et mélanger. 
Incorporer l'huile. 
2. Faire un puits, ajouter l'eau en filet en mélangeant au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une pâte assez ferme. La pétrir 10 minutes au moins. Plus on la pétrit, plus les chapatis seront légers. 
On doit avoir une pâte lisse et élastique. 
3. Recouvrir la boule de pâte d'un film plastique et laisser reposer 1 heure. 
4. Diviser la pâte en 8 boulettes et abaisser chaque boulette sur une plaque farinée en disque de l'épaisseur d'une crêpe. 
5. Faire chauffer une grande poêle en fonte ou une crêpière. 
Ne pas mettre de matière grasse, mais saupoudrer très légèrement de farine. 
6. Faire cuire les chapatis quelques minutes de chaque côté, en pressant légèrement les bords avec une spatule, ce qui favorise l'apparition de bulles d'air et fait gonfler les chapatis. Il faut régulièrement retourner les chapatis quand de petites bulles  apparaissent à la surface. Les chapatis doivent présenter des taches brunes de cuisson de chaque côté. 


PÂTES ALIMENTAIRES

1 cuillère à thé d'huile
3 œufs
2 tasses de farine
eau

Faire comme un nid avec la farine, disposez-là en une montagne et faite un trou à l'intérieur pour y déposer les 3 œufs et l'huile.  Avec les doigts, brassez le tout et ajoutez graduellement un peu d'eau pour obtenir une pâte relativement lisse.  Travaillez la pâte comme une pâte à modeler pendant au moins 10-15 minutes.  Laissez reposer quelques heures à température de la pièce avec un linge propre pour protéger des insectes et poussières.  Modelez ensuite la pâte en petits morceaux ou en petites languettes.

PAIN AVEC LEVURE

1 litre (4 tasses) de farine tout usage
15 ml (1 cuillère à souper) de sucre
5 ml (1 cuillère à thé) de sel
10 ml (2 cuillère à thé) de levure instantanée ou 1 sachet
Environ 375 ml (1 tasse et demi + 2 cuillères à soupe d'eau tiède)

Dans un bol, mélangez les ingrédients secs.  Creusez un puits au centre.  Y verser l'eau. Mélangez avec les mains pour former une boule.  Pétrir de 10 à 15 minutes.  Déposez ensuite la pâte dans un bol huilé et couvrir d'un linge propre.  Laissez reposer à température de la pièce (au moins 20 degrés C. ou 70 degrés F.) pendant quelques heures (au moins 5 heures).  Retirez du bol et pétrir 2 minutes.  Façonnez la pâte en forme de rouleau et la déposer dans un moule à pain beurré de 20 X 10 cm (8 X 4 pouces).  Couvrir d'un linge et laissez lever la pâte de nouveau pendant encore quelques heures.

Préchauffez le four à 180 degré C. ou 350 degrés F.  Cuire pendant environ 25 minutes.

12 commentaires:

  1. Vous oubliez un des trucs importants, à savoir pour reprendre une vie ailleurs: des graines ou de quoi replanter sur un endroit fertile après un "exode".

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  2. il y a juste une chose que je ne comprend pas dans cette alarme, de vouloir sauver sa vie. Il est écrit; de ne pas craindre ceux qui ôte la vie. en plus Paul nous dit que mourrir est un gain. en tout cas moi je crois, que toutes ses peur sont comme les peurs de tous le monde. Ne pensez-vous pas que si Dieu dit qu'il va protégé les siens, il n'a pas aussi prévu tout se que nous aurons besoin. si il nous faut rester en vie durant cette épreuve, pour sa gloire. Je crois que cé le temps de nous remplir de l'esprit de Dieu et non de provision et de médicament. chercher d'abord le royaume, mon Dieu est divin, il n'a pas besoin de remède et de nourriture faite de main d'homme pour nourrir et guérir. êtes-vous sur de bien chercher a la bonne place la volonté de Dieu. attention! tout cela vient'il vraiment de Dieu. son message est seulement repentez-vous et vous ne subirez pas la colère de Dieu.

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  3. la conservation des canages a une duré baucoup plus longue dan un endroit qui est tres frait .comme aux sousol.plus la température est fraiche plus la conservation est longue et ci un jour il n y a plus d électricité un trou dan la terre a l ombre d une profondeur raissonable peux gardé aux frais votre nourriye assé longtemp jaie fait ca dans mon cabanon un trou de 4 pied de profond et isolé avec du styrofome et ca ce tien tres frais ca peux dépanné un coup malprit... nico

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  4. Ben merci pour tous ces conseils ;)

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  5. Bonjour Isabelle et bonjour à tous

    Je n'ai encore jamais posté mais je suis régulièrement ce blog que j'aime bien.

    Peut être je suis le connard annoncé, mais que nous dit Mathieu dans la bible:
    25 C'est pourquoi je vous dis: Ne soyez point en souci pour votre vie, de ce que vous mangerez, et de ce que vous boirez; ni pour votre corps, de quoi vous serez vêtus. La vie n'est-elle pas plus que la nourriture, et le corps plus que le vêtement?
    26 Regardez les oiseaux de l'air; car ils ne sèment, ni ne moissonnent, ni n'amassent dans des greniers, et votre Père céleste les nourrit. N'êtes-vous pas beaucoup plus qu'eux?
    27 Et qui est-ce d'entre vous qui par son souci puisse ajouter une coudée à sa taille?
    28 Et pour ce qui est du vêtement, pourquoi en êtes-vous en souci? Observez comment les lis des champs croissent; ils ne travaillent, ni ne filent.
    29 Cependant je vous dis que Salomon même, dans toute sa gloire, n'a point été vêtu comme l'un d'eux.
    30 Si donc Dieu revêt ainsi l'herbe des champs, qui est aujourd'hui, et qui demain sera jetée dans le four, ne vous revêtira-t-il pas beaucoup plutôt, ô gens de petite foi?
    31 Ne soyez donc point en souci, disant: Que mangerons-nous? que boirons-nous? ou de quoi serons-nous vêtus
    32 Car ce sont les païens qui recherchent toutes ces choses; et votre Père céleste sait que vous avez besoin de toutes ces choses-là.
    33 Mais cherchez premièrement le royaume de Dieu et sa justice, et toutes ces choses vous seront données par-dessus.
    34 Ne soyez donc point en souci pour le lendemain; car le lendemain aura souci de ce qui le regarde. A chaque jour suffit sa peine.

    Donc sonner de la trompette pour que chacun se prépare, je suis tout à fait en accord. Par contre se soucier du lendemain, je préfère conseiller de chercher et trouver le royaume car "celui qui voudra sauver sa vie la perdra et celui qui la perdra à cause de moi, la retrouvera." a dit Jésus.

    Ne craignons pas la mort, comme Lazare, Jésus nous ressucitera si nous mourrons à cause de lui.
    Amitiés, amour et confiance à tous

    Mutant

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  6. Nous n'avons pas à nous inquiéter du lendemain nous dit la Parole, mais cette promesse ne s'active pas par la "pensée magique"!

    L'homme doit travailler pour gagner son pain, celui qui ne travaille pas ne mange pas! Dieu suffit à chaque jour pour l'homme qui honore sa Parole.

    La prophétie nous a été donnée pour que nous soyons sur nos gardes, spirituellement d'abord, mais aussi à d'autres niveaux:

    "Heureux celui qui lit la prophétie et qui garde les choses qui y sont écrites"
    Apocalypse 1:1

    Je suis d'accord que les réserves de nourriture n'assurent en rien notre Salut, mais il faut se rapporter aux récits historiques de la Bible pour savoir que Dieu nous averti d'avance pour que nous soyons prêts.

    "C'est par la foi que Noé, divinement averti des choses qu'on ne voyait pas encore, et saisi d'une crainte respectueuse, construisit une arche pour sauver sa famille; c'est par elle qu'il condamna le monde, et devint héritier de la justice qui s'obtient par la foi."

    Noé a été averti et il a préparé une arche pour sauver sa famille. Nous aussi nous sommes averti, par la prophétie.

    Joseph, averti d'une famine devant durer 7 années, a rempli les greniers du Pharaon pendant les bonnes années de vaches grasses.

    Nous sommes avertis des années de famine qui viennent et c'est par la foi que nous devons agir. Peut-être que toutes nos réserves pourraient être détruites par un tsunami, mais nous aurons agi avec obéissance et avec foi.

    "Dieu ne fait rien sans révéler ses secrets à ses prophètes" Amos 3:7

    Je crois tout de même que celui qui rempli ses greniers, mais qui ne le fait pas dans la crainte de Dieu, ne pourra pas trouver la grâce.

    Isabelle

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  7. Re bonjour

    Isabelle, sans vouloir t'offenser, tu cites l'ancien testament.

    2 Corinthiens 3
    13 et nous ne faisons pas comme Moïse, qui mettait un voile sur son visage, pour que les fils d`Israël ne fixassent pas les regards sur la fin de ce qui était passager.
    14 Mais ils sont devenus durs d`entendement. Car jusqu`à ce jour le même voile demeure quand, ils font la lecture de l`Ancien Testament, et il ne se lève pas, parce que c`est en Christ qu`il disparaît.
    15 Jusqu`à ce jour, quand on lit Moïse, un voile est jeté sur leurs coeurs;
    16 mais lorsque les coeurs se convertissent au Seigneur, le voile est ôté.

    La repentance, c'est la seule grâce

    2Pierre3/9
    "Le Seigneur ne tarde pas pour ce qui concerne la promesse, comme quelques-uns estiment qu'il y a du retardement; mais il est patient envers vous, ne voulant pas qu'aucune périsse, mais que tous viennent à la repentance."

    Acres 3/19
    "Repentez-vous donc et convertissez-vous, pour que vos péchés soient effacés, afin que des temps de rafraîchissement viennent de la part du Seigneur"

    Je n'irais pas plus loin dans ce message, tout est écrit.

    Amitiés à tous

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  8. Ben moi, j'vote pour Isabelle! Je lis sur tout ce qui arrive autour de nous sur la terre et ma petite voix me dit de me préparer! J'ai 3 jeunes enfants et je veux qu'ils puissent grandir et vivre...Oui, j'engrange, oui, j'ai printé l'article d'Isabelle et oui, j'ai acheté des graines bio pour semer l'an prochain.

    Je crois à la puissance christique, mais j'ai toujours eu comme maxime: Aide-toi et le ciel t'aidera. Je ne vais pas jouer à la cigale. Désolée, mais je suis la fourmi!!!

    Je crois que les temps qui viennent seront durs, je crois que l'entraide et la coopération seront nécessaires.

    Mais peu importe! S'il fallait que ma famille et moi soyons emportés dans la tourmente, j'aurai laissé quelque chose pour que quelqu'un d'autre survive et c'est ça l'important. Dans la version où nous nous en sortirions, je ne pourrai jamais faire face au fait que mes enfants meurent de faim parce que je savais et que je ne m'y soit pas préparée...

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  9. en tout cas se n'est certe pas un péché de ramasser des cannes et des graines bio...si ca peut vous rassurer. mais par dessus cela, qui est a mon avis encore plus la volonté de Dieu, cé que vous achetiez de l'or de lui, du colyre pour vos yeux et des vêtements blanc. ne perdez pas tout votre temps pour se qui périe, ne soyez pas comme les vierges folles. Que dira-tu au Seigneur quand il ouvrira la porte? oups j'ai oublier de remplir ma lampe, mais j'ai des cannes ect...une chose est sure pour les temps qui viennent le Seigneur est clair, il va changer se monde, il a dit tout passera, mais pas ma parole...dans l'Ancien testament je suis d'accord que quelque fois, ils ont du remplir leurs greniers, mais étaient-ils au meme temps que nous,,,les derniers temps. Dieu ne leurs a pas dit de se remplir de l'Esprit, comme pour nous, car l'Esprit n'était meme pas encore manifester pour tous par Jésus...aujourd'hui ils nous en avertie dans sa parole, apporter des cannes si vous voulez, mais n'oublier pas l'essentiel. l'avertissement est clair, le Seigneur dira va t'acheter de l'huile ta lampe est éteint et quand tu reviendra la porte sera fermer. les gens du monde peuvent aussi acheter des cannes, mais pas de l'huile, ils sont meme pas au courant.

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  10. Moi je dis que vous vous énerver pour rien. Adveant une catastrophe planétaire, je ne pense pas que l'on va avoir le temps de ramasser tout ce stock de survie. Si il faut fuir tel endroit, je me vois mal trainer tout ce matériel. Alors je vais pencher du coté ou les petits oiseaux ne manquent de rien et tant qu'a moi si il faut en passer par la ( mort ) et bien on aura plus besoin de ces futilités.

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  11. En passant les oiseaux mangent les graines que l'hommes leurs donnes. Soit par la culture ou dans une jolie petite mangeoire. Ceux qui se fient à la bible, telle qu'on la distribue aujourd'hui dans tout les pays du monde, ne sont que des zombies de la société. Ne manifestez pas, pardonnez à celui qui vous a fait du mal ( comme les banquiers) mais surtout soyez tous des petits moutons au service de votre berger!! Et devant une catastrophe, probablement prévu par vos bergers, ne faites rien, resté la à attendre de crevé.

    Je crois au paradis plus que tout au monde, mais je sais que si Dieu est la à nous attendre il n'aura certainement aucune félicitation à faire à ceux qui n'auront rien fait devant les forces du mal. Nous sommes les anges, si nous le voulons, si nous le désirons. mais vous n'êtes rien lorsque vous vous cachez dans votre solitude.

    Si Noé n'avait pas construit "son arche" nous ne serions peux-être même pas la aujourd'hui a en discuter. Quel PÈRE auserait demander à ses fils de rien faire devant l'acharnement du mal. Quel dieu auserait dire; reste la, prie et proclame mon nom, en attendant la vague!!

    Alors bande de moutons réveillez-vous et soyez les bergers du monde de demain, sinon il n'y aura pas de demain!!

    Martin de sherbrooke

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  12. BONJOUR,POUR MA PART LE BIBLIQUE EST UNE CHOSE MAIS JE CROIS QUE SI IL DOIT Y AVOIR DES TEMPS INCERTAINS......JE VOUDRAIS QUAND MEME POUVOIR NOURRIR ET SOIGNER MA FILLE .....ET POUVOIR LA REGARDER EN FACE ET LUI DIRE "PAPA ETAIT ETAIT PREVENU ET IL A FAIT DES PROVISIONS....ET MALGRES TOUT ON AIDERA LES VOISINS QUI SERONT DANS LA DETRESSE MAIS GARRE A CEUX QUI VOUDRONS LA FACILITER DE PRENDRE LES RESERVES ET LE SAVOIR POUR LA SURVIE.......CEUX CI PERRIRONS DE MES MAINS.....

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